Culinarium
C’est ici que vous trouverez les compositions aromatiques, sucrées et salées, pour accommoder vos petits plats et boissons. Les ingrédients sont toujours simples et sélectionnés avec attention, sans aucun arôme ni conservateur ajoutés.
Les épices sont certifiées biologiques et les herbes sont cultivées ou cueillies à l’état sauvage dans mon jardin naturel sans pesticides.
Matériaux recyclables
Ingrédients
100% naturels
Vegan
Made in France
Mélange aromatique "Médiéval"
Inspirée par les recettes d’Hildegarde de Bingen, j’ai concocté pour vous ce beau mélange d’herbes aromatiques et d’épices qui servira pour toutes sortes de plats salés. Sans sel et très polyvalent, il accompagnera parfaitement légumes, viandes et poissons sous toutes leurs formes, chaudes ou froides.
Ingrédients : Laurier*, Sauge*, Romarin*, Hysope*, Cannelle**.
*cultivés dans mon jardin de manière naturelle sans intrants chimiques
**issue de l’Agriculture Biologique
Flacon en verre avec bouchon de liège contenant 30g d’aromates.
Sel du Chasseur
Ce sel très aromatique a été élaboré à partir de sel de Guérande et d’herbes cultivées dans mon jardin sauvage. Il relèvera les viandes blanches et rouges, les gibiers et les substituts végétaux à la viande, pour des barbecues, poêlées et plats mijotés.
Ingrédients : sel de Guérande, Thym vert*, Marjolaine*, Romarin*.
*cultivés de manière naturelle sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon de liège contenant 100g de sel.
Sel du Pêcheur
Pour les amateurs de poissons et fruits de mer, ce mélange aromatique de sel de Guérande et d’herbes relèvera vos petits plats de la mer et vos sauces d’une touche légèrement citronnée.
Ingrédients : sel de Guérande, Aneth*, Thym citron*, Oseille*.
*cultivés de manière naturelle sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon de liège contenant 100g de sel.
Sel du Cueilleur
Un sel de Guérande accompagné d’herbes aromatiques sauvages et d’une pointe de menthe de mon jardin. Pour tous vos plats de légumes (poêlées, tartes salées, grillades), champignons, soupes, salades…
Ingrédients : sel de Guérande, Ortie*, Menthe verte**, Ail des ours*.
*issus de la cueillette sauvage dans un milieu préservé
**cultivée de manière naturelle sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon de liège contenant 100g de sel.
Potion florale - Felicia
Felicia est la potion du bonheur fruité aux belles notes d’agrume et de cardamome.
Les potions florales servent à sucrer et parfumer tisanes, smoothies, pâtisseries, yaourts, liqueurs… Elles peuvent êtes diluées dans une boisson chaude ou saupoudrées sur les gâteaux avant ou après cuisson.
Ingrédients : Sucre de canne biologique*, écorce d’Orange*, fleurs de Pissenlit**, cardamome*.
*issus de l’Agriculture Biologique
**issu de la cueillette sauvage dans un milieu préservé
Flacon en verre avec bouchon en liège, contenance 150ml
Potion florale - Luna
Luna est la potion du calme et du réconfort, un petit élixir de relaxation.
Les potions florales servent à sucrer et parfumer tisanes, smoothies, pâtisseries, yaourts, liqueurs… Elles peuvent êtes diluées dans une boisson chaude ou saupoudrées sur les gâteaux avant ou après cuisson.
Ingrédients : Sucre de canne biologique*, Mauve**, Camomille**, Lavande**.
*issus de l’Agriculture Biologique
**cultivées dans mon jardin naturel sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon en liège, contenance 150ml
Potion florale - Roma
Roma est la potion rafraîchissante aux arômes mentholés.
Les potions florales servent à sucrer et parfumer tisanes, smoothies, pâtisseries, yaourts, liqueurs… Elles peuvent êtes diluées dans une boisson chaude ou saupoudrées sur les gâteaux avant ou après cuisson.
Ingrédients : Sucre de canne biologique*, Menthe suave**, Sauge**, zeste de citron*.
*issus de l’Agriculture Biologique
**cultivées dans mon jardin naturel sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon en liège, contenance 150ml
Potion florale - Flora
Flora est la potion de la douceur, comme un jardin d’été fleuri.
Les potions florales servent à sucrer et parfumer tisanes, smoothies, pâtisseries, yaourts, liqueurs… Elles peuvent êtes diluées dans une boisson chaude ou saupoudrées sur les gâteaux avant ou après cuisson.
Ingrédients : Sucre de canne biologique*, fleurs de Monarde**, pétales de Rose**, fleurs de Sureau**.
*issus de l’Agriculture Biologique
**cultivés dans mon jardin naturel sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon en liège, contenance 150ml
Potion florale - Roma
Roma est la potion rafraîchissante aux arômes mentholés.
Les potions florales servent à sucrer et parfumer tisanes, smoothies, pâtisseries, yaourts, liqueurs… Elles peuvent êtes diluées dans une boisson chaude ou saupoudrées sur les gâteaux avant ou après cuisson.
Ingrédients : Sucre de canne biologique*, Menthe suave**, Sauge**, zeste de citron*.
*issus de l’Agriculture Biologique
**cultivées dans mon jardin naturel sans intrants chimiques
Flacon en verre avec bouchon en liège, contenance 120ml
